本文鸣谢湘管委
厨神争霸
仲夏五月，榴花绽红
厨艺大赛，鸣锣开战
美食江湖，风云再起
酸甜苦辣咸，炒煎炸焖烤
今天，“趣湘湖·云美味”厨艺争霸赛活动开幕式暨烹饪技术比武在湘湖举行
各路高手纷纷亮出了自己的
拿手绝活儿
先来通过小视频感受下高手间的对决
当湘湖与美食结合
精致与美味缺一不可
本次活动由萧山区总工会、湘湖国家旅游度假区管委会主办，萧山区餐饮行业协会、湘湖国家旅游度假区总工会承办。主办方希望能借此赛事深入挖掘我区地方特色美食，打造萧山美食新名片，大力弘扬萧山美食文化，同时提振餐饮企业信心，鼓励更加健康、更接地气的餐饮消费。
本次厨艺争霸赛—烹饪技术比武环节共有21家餐饮单位60余位厨师参加，各个参赛单位以“湘湖”为主题自由创作，在短短数小时内，21家参赛单位各展身手，向大家献上了21道冷拼、42道热菜，“舌尖上的湘湖”便在烧、烤、炸、烩、蒸、馏、炖中惊艳登场。
一等奖作品思情湘湖
二等奖作品幽雅湖山渐入夏
湘湖争奇色
夏韵湘湖
各大奖项出炉现场好评不断
经过厨艺大师们精心的烹饪制作、评委的专业点评，多家单位获得大小各奖项。
而在本次赛事中呈现的美食，每种味道都被深深地烙上了湘湖的标签，吃一口，齿颊留香间，不由感叹——美食与美景相遇，这才是人间至味啊。
这些菜品脱颖而出
获奖名单如下：
冷菜
一等奖：思情湘湖
二等奖：先照晨曦、幽雅湖山渐入夏
三等奖：湘湖争奇色、夏韵湘湖、境临萧湘
热菜
一等奖：南山泉煮鲈鱼
二等奖：莼菜白玉鱼球、湘湖渔仓
三等奖：低温土豆小牛肉、象形虫草白玉球、蔬菜汤鳕鱼
团体奖：萧山十大烹饪金勺子奖
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杭州跨湖楼餐饮有限公司
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杭州雷迪森铂丽大饭店
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杭州御健酒店管理有限公司
杭州湾智慧谷（萧山海创园）
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冷菜组获奖代表领奖
热菜组获奖代表领奖
本次活动不仅是一场单纯意义上的技能比拼，更是萧山区餐饮企业携手冲击疫情的一次“反击战”，也是一次萧山美食的集体“展示会”，美景、美食与文化在湘湖交融，“趣湘湖，云美味”进一步诠释了萧山深入打造“文旅融合”的现实景象，意义非凡。
今夏，
来湘湖，来萧山
用舌尖体味人间美好
原标题：《舔屏！今天，厨神们湘湖边PK，这些美食被烙上萧山印……》
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